MENÚ NOCHEVIEJA 2022

Escrito el 14/11/2022
Canalla


Si quieres despedir el año de la forma más "canalla" aquí tienes el menú que hemos preparado para esta Nochevieja 2022.

PEQUEÑOS BOCADOS

  • Ostra Valenciana XL con horchata de galanga.
  • Montadito de atún rojo picante sobre un pastel de patata. Bao de langostinos con 'chili garlic' y pomelo.
  • Saam de salpicón de bogavante y encurtidos.
  • Nigiri sandwich de pato Pekín.

PRIMER PLATO

  • Tataki de pez limón con vinagreta de tomate, katsuobushi, hueva de salmón, cacahuete y puré de berenjena ahumada a la llama.

SEGUNDO PLATO

  • Roastbeef de vaca gallega con salsa láctea, jugo de rostit, gamba cristal frita y patatas nuevas rotas.

POSTRES

  • Ensalada de cítricos, yogur y coco.
  • Corte helado de turrón de Jijona y limón
  • Turrones, dulces y cava para brindar por el Año Nuevo.
  • Uvas de la suerte .

 

85€

Precio por persona.
IVA Incluido. Bebida NO incluida.
Reservas en www.canallabistro.com


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