PIATTI
ALÉRGENOS:
1. Glutine | 2. Crostacei | 3. Uova | 4. Pesce | 5. Arachidi | 6. Soia | 7. Latte | 8. Frutto seco | 9. Sedano | 10. Senape | 11. Sesamo | 12. Solfiti | 13. Lupini | 14. Molluschi
Gli ingredienti fra parentesi possono essere rimossi.
ANTIPASTI AL CENTRO
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Cono croccante ripieno di rillette salmone, avocado-wasabi e uova di salmone - 1, 3, 4, 6, 12 - 3.90€ (pz)
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Insalata di roastbeef come una 'Thai beef salad' - (1) 2,, 4, 6, 11, 12, 14 - 17.50€
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Cannellone di avocado ripieno di tonno marinato, pico de gallo e maionese di wasabi - (1), 3, 4, 6, 10, 12, 14 - 21.50€
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Tartare di tonno rosso leggermente piccante con riso per sushi - (1), 4, 6, 9, 12, 14 – 18.80€
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Insalata russa, spuma di curry verde e vinagreta som-tam di pomodoro - (2), 3, 4, (5), 6 - 12.50€
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Nigiri di anatra alla pechinese, hoisin, insalata di cetrioli, porri e menta - 1, 3, 6, 9, 10, 11, 12 - 11.60€ (2pz)
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Crocchetta di pollo arrosto con mayonesa Bombay e katsobushi - 1, 2, (3), 4, 7, 9, (10), 12, 14 - 6.50€ (2 pz)
- Fiore di zucchina ripieno di formaggio e mojo rosso di chile chipotle - 1, 7, 10, 11, 12 - 13.50€ (2 pz)
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Melanzana al miso con yogurt, rucula e panko - (1), 6, 7 - 14.50€
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Cipolle arrostite, con burro al dashi e Furikake - (1), 2, 3, 4, 6, 7, 11 - 12.50€
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Calamari in tempura giapponese con mayonesa di lima keffir e feta - 1, 3, 6, (7), 12, 14 - 14.50€
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Ravioli cinesi di maiale e verdura con hoisin di peperoni arrosto e yuzu ponzu - 1, 6, 11, 12, 14 - 15.50€ (7pz) -- 10.50€ (4pz)
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Tempura di verdura mantecata con una salsa leggermente piccante - 1, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 14 - 15.50€ -- (1/2 ración) 10.25€
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Gambero-chile-crab con stracciatella e lima keffir - (1), 2, 6, 7, (9), 12 - 18.50€
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Pane cinese ripieno di maiale stile pechinese con insalata di erbe fresche - 1, 3, 4, 6, 7, 11, 14 - 6.50€ (pz)
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Bao fritto con granchio, salsa chilli crab, tuorlo e feta - 1, 2, (3), 6, (7) - 11.80€ (pz)
PRINCIPALE DA CONDIVIDERE... OPPURE NO
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Branzino in adobo, mojo verde e mandorle - (1), 3, 4, 6, (8), 12 - 19.80€
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Noodles pad-thai con gamberetti di Vinaròs, arachidi e lima tostata -1, 2, 3, 4, (5), 6, 7, 12, 14 - 17.50€
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Costine di maiale iberico con barbecue coreano, cuori di lattuga conditi e menta - 4, 6, 11 - 18.50€
- Curry rosso con guance di maiale iberico, cocco e arachidi - 2, 4, (5), 6, 12, 14 - 18.50€
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Burger di manzo Gallego, cipolle caramellate, cheddar e maionese di senape - (1), (3), 7, 10, 11, 12 - 17.50€
- Sándwich di pastrami (220gr) stile Canalla con senape e insalata di cavolo, cipolla e cetriolini - 1, 3, 4, 6, 9, 10, 11, (12), (14) - 20.50€
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Sándwich croccante di coscia d’ agnello in stile ‘kebab’ con feta e tzatziki - 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12 - 18.50€
I NOSTRI DOLCI
- Mango, cocco, curry - 7, 11, 12 - 8.50€
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Cheesecake cotta al forno, frutti rossi e agrumi - 1, 3, 7,8, (12) - 9.80€
- Torrija caramellata con gelato di limone e cannella - 1, 3, 7, (8) - 9.50€
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Tarta di cioccolato, gelato di caramello e Fiori di sale - 1, 3, 7, 8 - 9.50€
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Gelato Ferrero Rocher - 1, 3, 7, 8 - 14.50€-- (1/2 razione) 9.50€