Menús


MENÚ COMPARTIR

AL CENTRE DE LA TAULA

  • Cebes rostides amb mantequilla de dashi i tamarindo - (1), 3, 4, 5, 7, 11

  • Ceviche valenciano de corvina  con mini calabacines, melocotón i "cacau del collaret"  - 4 

  • Nigiri- Sandvitx d'ànec Pekín - 1, 6, 9, 10, 11, 12

  • Gyozas de porc i verdures amb hoisin de pebre torrat, i yozu-ponzu. - 1, 4, 6, 11, 12

  • Pizzetta d'albargina amb holandesa de miso i "pico de gallo" - 1, 3, 6, 7, 11 

  • Curri roig de porc ibèric amb arròs jesmil. - 1, 2, 4, (5), 6, 12, 14

POSTRE

  • Pinya setinada amb galeta especiada i gelat de llima. - 1, 3, 7

  • Café hanoi. - 1, 3, 7, 8

PREU: 35€ per persona.

PREU: 40€ per persona amb còctel "TARDOR" : Gin, Martini fiero, naranja sanguina y soda de pomelo


(Beguda NO inclosa. IVA inclós)

Este menú només se servirà a taula completa.

Este menú pot tindre canvis des de el moment en el que es fà la reserva fins a arribar al restaurant.