Menús

​​​AL·LÈRGENS: 

1. Cereals amb gluten | 2. Crustacis | 3. Ou | 4. Peix | 5. Cacauets | 6. Soja | 7. Llet | 8. Fruits de corfa | 9. Api | 10. Mostassa | 11. Sèsam | 12. Sulfits | 13. Tramussos | 14. Mol·luscos.
Els ingredients entre parèntesi es poden llevar.

                                    

MENÚ  COMPARTIR

​​AL CENTRE DE LA TAULA

PREU: 39€ per persona sense cóctel 

PREU: 44€ per persona amb *coctel de benvinguda. Django (Vodka mandarina, mango, limón y soda) 

  • Cucurutxo de salmó amb alvocat, wasabi i ous ikura - 1, 3, 4, 6, 12

  • Causa limenya vegetal amb ceballots torrades, tomaca de l’horta, pinyons i maionesa de ají - (1), 3, 6, 7, (8), 11, 12 

  • Tartar de tonyina roja lleugerament picant amb arròs de sushi amanit - (1), 4, 6, 7, 9, 12, 14 

  • Gyozas de porc i verdures amb hoisin de pebre torrat i yuzu ponzu - 1, 6, 11, 12, 14 

  • Tempura melosa de verdures lleugerament picants - 1, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 14 

  • Curry roig de mandonguilla de porc estil Canalla amb arròs gemil – 1,2, 3, 4, (5), 6, 12, 14

 

​POSTRE

  • Mango, coco i fruïta de la passió - 2, 7, 11, 12

  • Llesca d'ou caramelitzada amb gelat de mantegat - 1, 3, 7, (8) 

 

​ (Beguda NO inclosa. IVA inclós)​
Este menú només se servirà a taula completa.
​Este menú pot tindre canvis des del moment en el que es fà la reserva fins a arribar al restaurant.​

​

​

 

​