VERMUT ROIG
VALÈNCIA
-
Benvolgut - 4.50€ - En nas té una intensitat forta i records de canyella i taronja. En boca és molt suau. L'equilibri perfecte entre dolç, amarg i àcid.
GALÍCIA
-
Rivera - 5.00€ - Complexe en nas a causa dels botànics però, de línia clàssica amb curós equilibri; entre una discreta dolçor i una moderada acidesa. En boca s'aprecien les elegants notes de llepolies especiades que equilibren els amargs i dolços genuïns de la terra gallega.
-
Petroni - 5.00€ - En nas predomina l'aroma a fruita madura, presenta matisos de vainilla i espècies amb tocs balsàmics. En boca és refrescant, ampli, complex i equilibrat.
ITÀLIA
-
Punt e mes - 5.00€ - En nas ofereix aromes que recorden a herbes medicinals, quina i clau. La seua entrada en boca és inicialment dolça però va deixant passe a les notes amargues característiques de les escorces de taronja i acaba amb un final encara més dolç.
VERMUT BLANC
VALÈNCIA
-
Benvolgut - 4.50€ - En nas té aromes dilces, florals, cítrics i de canyella. En boca és sec. A destacar els records cítrics, amargs i de plantes aromàtiques.
GALÍCIA
-
Rivera - 5.00€ - En nas és complex en botànics però de línia clàssica amb cura equilibri entre una discreta dolçor i una moderada acidesa. En boca s'aprecia les elegants notes de llepolies especiadas que equilibren els amargs i dolços genuïns de la terra gallega.
-
Petroni - 5.00€ - Amb aromes minerals i herbes balsàmiques. En boca és elegant i complex, notes especiadas i cítriques amb un final llarg i fresc.